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@自我的 SZ:十个加盟九个骗,还有一家是自己的旗舰店。
我有一个在某知名品牌加盟店任数据管理的朋友,他向我道出以上这句话。他们的品牌,在外人看起来热火朝天,开店速度如雨后春笋般一年开了四十多家。
今年的整体经济形势下滑,有些接近中年的职场朋友面临中年危机被公司优化了,手上有点积蓄,打工年龄太大没人要,投资太大的本钱不够,其它小生意单打独斗又摸不着边,于是很多人都想选择经常看的到的某些品牌加盟店加盟,主要是想靠品牌方全包,自己能做一个老板梦。
我的老朋友 A 一直在看各种加盟店,他早年把小工厂关了后,这几年在闲出病来了,本来儿子都快大学毕业了,想着人不能无所事事,一直在看各种加盟店。得知我有二个朋友是他目标加盟店的管理层,于是约在我办公室见面聊一聊。
由于这个朋友是专门管理数据的,所以基本上都能分析出来,哪些店面赚钱,哪些店面亏损,哪些店面打平。
第一:品牌加盟店基本上宣传的都是头部流量店面,类似开旗舰店,这些店选址和人流店是没得说的,本身就是品牌方的金字招牌,而且选配的品种和品质都是一等一先送这些店里。其它加盟店得到资源就差一些。
第二:品牌方主要是赚钱加盟费设备费货物供应,连一般的生鲜,水果,基本上加盟费和各种费用在 30 万左右,品牌方在选品上再赚一道钱。虽然卖价较高,(我都是以深圳为例)但是根据流量和人群的消费能力不同,有净利润的都没有达到 40% 上,亏损的占一半以上。
第三:选品配送过程中,品牌方会挑选等级,网红店旗舰店都是一等品居多,很多关外的配品,品质参差不齐。因为是数据大分析,订货的选择权是配送优先,你越卖不动高价产品,你得到的后续产品品种更少进入亏损状态,这属于变相的半年到一年的自动淘汰。
第四:你一旦自动淘汰就会进入转卖或关停店面,在这块区域,又会有人进来加盟。品牌方又可以再赚一道加盟费了。想当老板的人太多了。比如坂田我认识的一个人开了钱大妈关了后,马上又有人接手重新开了。他开钱大妈,6 个人员工加店面,一个月纯利不到一万,加盟费七七八八去了几十万,一算帐,免费给加盟店打工,就关了。
第五:有些加盟店的收银,都是品牌方收取,然后半个月或一个月结算一次。连流动资金都不能自己掌握。比如 XX 园。
而且这个朋友的品牌都是和民生有关,如果是加盟奶茶和咖啡餐饮,很多品牌其实都是一家公司的。这些加盟店全部都是靠先用钱砸出市场,让一二家出现爆满或天天排队情况,这种以人和店面数量增加为主的加盟项目,建议看都不要看。
有一些以产品为主的加盟项目,又对经营者本身的经营能力有很大要求,所以有些以产品为主的加盟店,其本身老板或投资人都有行业经验和资金投入,普通老百姓并不俱备。
大部分的加盟都是收取加盟费和赚货物供应的钱后,对每个门店的数据并不是做运营管理和维护,而是根据你的数据分配货物筛选而已,所以如果你没有太多的能力或者不太了解加盟的项目,尽量不要参与。
我建议我的朋友先去他想要加盟的某个店打二个月工,再来决定。